“五一”台东步行街热闹非凡,“啤酒+”新业态引领消费新潮流

   发布时间:2026-05-06 15:01 作者:周伟

“五一”假期期间,青岛台东步行街以独特的“啤酒+”新业态为核心,成功吸引了大量游客,消费市场表现亮眼。据统计,5月1日至5日,步行街累计接待游客226.2万人次,总营业额突破20506万元,主题文创、特色美食等业态增长显著,成为假期消费的热门目的地。

节前全新亮相的“青岛游礼”文创店、“膨胀酵主”面包店和“啤咔冰”冰淇淋店,在假期迎来首次运营考验,交出了一份令人惊喜的成绩单。“青岛游礼”以近千款啤酒主题文创产品吸引游客,啤酒巧克力、啤酒花护肤系列和哈酒鸭IP周边成为热门伴手礼,年轻游客纷纷与哈酒鸭IP形象合影,使这里成为台东的“网红打卡地”。“膨胀酵主”的熔岩啤酒包和各类啤酒酵母面包供不应求,日均营业额较试营业阶段大幅增长,成为“酒食同源”的文旅消费明星项目。“啤咔冰”则凭借年轻化、高颜值的定位迅速走红,原浆口味冰淇淋最受欢迎,相关话题在社交媒体上持续升温,成为年轻人来台东的“必吃、必拍、必晒”单品。

除了新业态的集中发力,台东步行街在消费场景创新方面也亮点频出。全新升级的青岛啤酒时光海岸精酿所延续了“互动式”喝啤酒模式,多款获奖精酿满足不同消费群体的口味偏好,成为街区的“流量担当”。街区核心活力区“恣儿街”人气持续爆棚,这条集颜值与烟火气于一体的网红美食街区,霓虹招牌错落有致,特色小吃摊位整齐排列,本地风味与网红美食相映成趣。王姐烧烤、鑫鑫奶奶炸串等口碑老店假期期间排队不断,成为游客感受地道青岛味道的必打卡之地。市民游客穿梭其间,或驻足品尝,或拍照打卡,欢声笑语不断,尽显市井温情。

“五一”期间,台东步行街以三大啤酒新业态为支点,串联起文创、美食、潮流三大消费赛道,形成“逛台东、品啤香、购好物”的完整文旅消费链条。街区同步推出主题促消费活动,联合商户发放消费券、延长夜间营业时间,进一步释放消费潜力。与此同时,台东步行街的“夜经济”号召力不断增强,夜间消费业态日益丰富,文创手作、潮流小店、休闲娱乐、游戏剧场等多元场所集聚,为市民游客提供多元的夜生活场景,推动“夜游、夜购、夜娱”融合发展。

 
 
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