在港股市场，一家以南酸枣为核心原料的果类零食企业——齐云山食品，于上市首日便吸引了众多投资者的目光。当日开盘，该公司股价直接高开100%，盘中涨幅更是突破200%，展现出强劲的市场表现。
据公开披露的招股书显示，齐云山食品深耕南酸枣领域多年，这种水果主要生长在中国南方省区。为了与鼠李科的酸枣相区分，业界将其命名为南酸枣。公司围绕这一特色原料，开发出了一系列深受消费者喜爱的果类零食产品。
上市首日，齐云山食品的股价走势堪称惊艳。截至上午10时25分，该股涨幅已达201.25%，股价攀升至24.1港元/股。这一表现不仅彰显了市场对公司业务模式和未来前景的认可，也为港股市场增添了一抹亮色。
