冬日里的“水果宠儿”草莓,近期在济南市场迎来了价格的大幅调整。此前每斤售价高达40元左右的草莓,如今已普遍降至20元至30元区间,部分本地品种更是低至15元一斤,让不少市民惊喜不已。记者走访多个市场发现,本地大棚草莓的集中上市,使得市场供应量显著增加,草莓价格随之回落,市民的“冬日甜蜜”消费更加实惠。
在大润发超市的水果区,草莓被摆放在显眼位置,吸引了不少市民驻足挑选。一颗颗鲜红饱满的草莓裹着淡淡果霜,散发出清新的甜香。“前两周看还38元一斤,今天本地草莓才15元起,果断多买两斤给孩子尝尝。”市民李女士提着两盒草莓,向记者分享着她的选购心得。超市工作人员介绍,随着本地草莓的批量上市,价格明显回落,销量也随之攀升。
八里桥批发市场内,草莓交易同样热闹非凡。不少摊位前挂着“新鲜草莓产地直供”的标牌,甜宝、红颜、明玉等品种分区摆放,方便顾客挑选。摊主张先生从事水果生意多年,他拿起一颗本地甜宝草莓介绍:“第一批草莓上市时量少质优,礼盒装能卖到50元一斤,主要供应高端市场和礼品需求。现在本地大棚草莓集中上市,加上周边地区的批量供应,市场供应量大幅增加,价格自然就下来了。”他透露,今年草莓整体价格比去年低三四元,像本地甜宝大果,去年同期要22元一斤,现在18元就能买到。
在批发市场,选购本地甜宝的市民络绎不绝。市民王大爷买了两斤中果甜宝,他表示:“本地草莓新鲜,价格也实惠,16元一斤的甜度就很好。”而在外地草莓陈列区,也有不少年轻顾客驻足咨询。“丹东红颜听说口感带奶香味,虽然贵点但想尝尝鲜。”一位年轻消费者说。摊主告诉记者,外地草莓凭借独特口感占据部分中高端市场,尤其是周末销量更佳,他的摊位两种外地品种日均销量能有20余斤。
堤口路水果批发市场作为济南重要的水果集散地,草莓交易同样繁忙。上午时分,市场内车辆穿梭不息,不少批发商正忙着分拣、打包草莓。工人将分级后的草莓装入印有产地和品种的包装盒,再搬运到等候的运输车辆上,发往全市各大商超、菜市场和社区水果店。“本地甜宝现在是供应主力,每天出货量能达到上千斤。”从事草莓批发多年的刘先生介绍,批发市场以批量采购为主,本地甜宝的批发价比零售市场更具优势,小果12元/斤、中果13元/斤、大果15元/斤,吸引了周边区县和市区的零售商纷纷前来进货。
在批发市场的精品水果区,辽宁丹东红颜、江苏明玉草莓的批发摊位同样热闹。与本地甜宝的散装批发不同,这两种外地草莓多以精品礼盒装为主,每盒重量从1斤到3斤不等,包装盒内还配有防震泡沫格,避免运输过程中磕碰。“红颜草莓来自辽宁丹东,那里是红颜的核心产区,黄金生长带让草莓甜度更高,还带着淡淡的奶香味;明玉是江苏的优质品种,抗病性强、果形端正,口感脆甜。”批发商赵女士介绍,这两种外地草莓都采用全程冷链运输,从产地采摘到运抵济南不超过72小时,最大程度保留了新鲜口感。她透露,外地草莓的批发价也有明显回落,当前丹东红颜批发价25元—28元/斤,江苏明玉22元—25元/斤,相较于月初下降了10元左右。虽然价格高于本地甜宝,但凭借独特口感和高颜值,依然占据一定市场份额,主要供应高端商超和礼品市场,日均批发量能达到200余斤。























