沪上阿姨，这家以鲜果茶为主打产品的饮品企业，近日正式宣布启动招股程序，目标是在2025年5月8日登陆港交所。这一消息标志着沪上阿姨将成为继古茗控股、蜜雪冰城之后，又一家选择在香港上市的新茶饮企业。在此之前，奈雪的茶和茶百道已率先在港交所挂牌，而霸王茶姬则选择了美国纳斯达克作为上市地点。
沪上阿姨此次IPO的发行价格区间设定为95.57港元至113.12港元，计划全球发售241.134万股H股，其中香港本地发售24.114万股，国际发售217.02万股。公司还保留了15%的超额配股权。若以最高发行价计算，沪上阿姨此次IPO最多可募集资金2.72亿港元。
在基石投资者方面，沪上阿姨成功吸引了盈峰控股和华宝股份的参与，这两家公司共认购了921.55万港元的股份，约占此次发售规模的28%。值得注意的是，盈峰控股的背后站着美的集团的“太子”何剑锋，他通过盈峰集团全资持有盈峰控股的股权。近年来，盈峰控股在多个领域展开布局，包括斥巨资控股顾家家居等。
沪上阿姨自2013年创立以来，始终致力于将五谷与茶进行跨界搭配，并在2021年全面升级为鲜果茶战略。公司采用“直营+加盟”的扩张模式，迅速扩大了市场份额。截至2024年底，沪上阿姨已拥有9176家门店，其中加盟店占比高达99.7%，自营门店仅占0.3%。尽管门店数量大幅增加，但沪上阿姨的平均单店日均GMV却出现了下滑，显示出市场竞争的激烈程度。
财务数据显示，沪上阿姨在2022年至2024年间，营收分别为22亿元、33.48亿元和32.85亿元，毛利率逐年提升，分别达到26.7%、30.4%和31.3%。然而，在2024年，公司的营收和年内盈利均出现了下滑，同比分别下降了1.9%和15.2%。尽管如此，沪上阿姨的经调整利润仍保持稳定增长，2024年经调整利润为4.18亿元，经调整利润率为12.7%。
在股权结构方面，沪上阿姨由联合创始人单卫钧和周蓉蓉夫妇共同控制。通过一系列控股公司，他们掌握了公司约80.64%的投票权。IPO后，这一比例略有下降，但仍保持在78.79%的高位。苏州宜仲、金镒资本等投资机构也持有沪上阿姨的股份。
沪上阿姨的成功上市，不仅将为公司带来更加充裕的资金支持，也将进一步提升其在行业内的竞争力和影响力。然而，面对日益激烈的市场竞争和消费者需求的不断变化，沪上阿姨仍需不断创新和优化产品，以保持其市场领先地位。
